好吃的茴香饺子

今年夏天爱丁堡的天气不太好,几乎天天下雨,所以气温也没有真正夏天的样子,今年的菜长得也一般。 因为要去度假,昨天下午割了些茴香,包了顿猪肉茴香饺子。猪肉茴香饺子可是国内饺子店的必备品种呢。

100%新鲜、 100%有机

                                         调好的馅子,猪肉、茴香、油、盐、酱油和姜

 

等着下锅的饺子

 

煮好的饺子,貌似煮过了点 ;-)
英国人是不吃这种茴香叶子的,他们只吃植株底部的那个球茎,所以他们不知道这个茴香叶有多么美味。写到这突然又一个主意出现在我的脑子里,我应该再开一个博客。用英语写,告诉英语世界的人那些只有我们才知道的那些美味 🙂
如果你也喜欢香喷喷的茴香饺子,就买点种子自己种吧。茴香很好种,我的基本上都能长到一人高。
没有地的话,在盆里种也可以的。点 这儿 你可以去我买种子的店逛逛,基本上500-1000粒种子,99P 一包。 像茴香这种,我买一包,可以种2-3年的样子。如果你有热情种菜,想种更多,儿又不知道中国菜的英语说法,欢迎点这里看,我分享了所有我种过的菜的英语名字。


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