英国便宜韭菜苗

 

在英国呆得越久,对韭菜的思念也就越浓。

很多人从中国店或者韩国店都可以买到韭菜。韭菜的价格,对很多人来说相当于论棵买。一个星期去买一把,吃顿饺子或者韭菜煎鸡蛋还是可以。若要做到想吃就吃,就得自己种。

 

你可以从卖种子的地方买种子,然后自己育苗。今天夜阑静博主想推荐一个买便宜韭菜苗的地方。 下次你再去超市的时候,去卖色拉菜那看看。无论是sainsbury`s ,还是asda和morrison,现在都有韭菜苗卖。我从ASDA买的韭菜苗如图所示,这么一盒50P,大致相当于两、三包种子的量。

在自己院子里找个地方,或者找个大点的花盆种上就可以了。每次割完,撒上一层充分发酵过的那种鸡粪一般两年下来,韭菜就会像中国店卖的那么粗了。吃韭菜的梦想就实现了。记得如果不给鸡粪或其他类似的肥料,韭菜就会长得像针一样喔。

这种鸡粪不是你想象的新鲜鸡粪,而是发酵过,弄成小条状,又烘干才拿出来卖的。如果你买,记得买这样子的记得不要买ALDI的(我买过,是未发酵的,味道特别大)。我一直买的是 亚马逊上的 这一款,有点味道,但是效果特别好,是我菜地的一个菜农推荐给我的。如果不喜欢鸡粪的味道,也可以尝试下这一种 (我拿来给家里前院和后院其他植物施肥用,包括地上的花、灌木、花盆里的植物)。我现在每年把这两种都各买一袋,一袋放菜地,一袋放家里。

下图这个韭菜是种上以后三个月拍的(ASDA买的幼苗),供读者参考。如果你要种,请记住冬天之前把韭菜地上的部分割光,然后把韭菜根转移到花盆里,移到室内过冬。来年开春再栽到室外。每年的春天,我都会在去年韭菜的基础上在播一些,而且我是家里和菜地都种了韭菜,确保我想吃的时候总是有。

 

英国也有野韭菜的,如果你不会种又想吃韭菜,请点这里看我的另一篇博文—-英国野韭菜鉴别及吃法。  英国野菜英国种菜及这些都是我的最爱,欢迎您阅读我写的英国种菜的系列文章。

 

2017年更新:我很抱歉貌似现在ASDA买不到这种韭菜苗了。如果您实在是也想自己种,可以试试下面这几家的种子。

亚马逊上 韭菜种子的搜索结果,请自行挑选购买。 如果我买种子,我会从 这家 买。我的种子90%都是从他家买,目前还没失望过。这家的种子质量也比较好。

但是我必须实话实说,我的韭菜不是他家买的(我的是ASDA买的韭菜苗,像上文说的那样,而且从图片您也可以看得出来)。

本文系夜阑静原创,包括文字和图片。最初发表于2015年三月。不欢迎任何形式的复制、据为己用!



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One thought on “英国便宜韭菜苗

  1. 夜阑静

    2016年九月更新。。。
    谢谢各位访问我的博客,尤其是寻找韭菜苗的读者。 在我写上面这篇博文的时候(2015年三月),我确实在Sainsbury's , Morrison和ASDA都看到有韭菜苗卖,但不是每次都能看到,所以需要留心才行。而且我看到的都是上图种的那种,细细的,因为英国人是把他们剪碎,撒在汤的上面,只作调味用。

    今年的情况是: 我从ASDA买到了上图中的韭菜苗,而且目前在我的后院里长得很好。其他超市,我就没有看了,或者说是自从有了韭菜吃,我每次去超市就没有关心这个了。
    所以如果你是在爱丁堡住,在ASDA CHESSER店里,这个韭菜苗如果有的话就会在黄瓜和SALAD LEAVES 中间的位置。
    GOOD LUCK….

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