八月菜地收成

进入八月,天气慢慢开始变凉了,尤其是早晚,但是八月的菜地依然生机勃勃。我今天想分享的是2018年这个八月的菜地和收成,一是记录我的生活,以后可以回来看;另外就是供想种菜的朋友参考。我没有显摆和炫耀的意思。

虽然没有 草莓 了,但是gooseberry现在都结很多,八月这三个周末每个周末都能收至少三斤gooseberries。这种水果我在国内时没见过,也不知道中文名叫什么。看着很像葡萄,但却是完全不同喔。这个英国人喜欢拿来做甜点,我则喜欢等它们熟透了直接吃。我的蓝莓树还太小,现在结果也不多。

八月第一个周末的收成如下图。两个硕大的西葫芦(1公斤以上)、两个黄色的西葫芦、彩虹瑞士厚皮菜(Rainbow Swiss Chard)、薄荷叶。薄荷叶我从七月开始每周就开始收,全都放阳光房晾干,留着冬天用。第二周的收成基本和第一周差不多,但是多了土豆和这种球球菜——球茎甘蓝Kohlrabi。土豆我今年种了很多,这个月开始每个周末我都会挖个1-2棵土豆,这样每周都有新鲜的土豆吃。

第三周也是收获了慢慢一篮子的菜,外加gooseberry。下面这张是忙完以后,菜放进汽车后备箱时拍的。为了保持汽车干净,我拿不用的床单,折叠后铺在汽车后备箱里。单独来看的话,我家家长提着菜篮子的样子如下图所示。

八月第三周菜地最大的惊喜是芦笋(Asparagus)。这是第一次我收获这么多根芦笋。虽然还比较细,但是有了这么多根,我就可以期待明年春天开始,我就会大量收获芦笋了,并且接下来的至少五年时间,什么都不用做,每年也会有芦笋吃。

这几周的西葫芦(Courgette)别看个头大,其实很嫩,可以做馅子,可以炒吃,亦可以炖着吃。我家喜欢拿西葫芦做三鲜饺子。和韭菜三鲜的做法一样,只是用西葫芦替代韭菜。

七月的菜地那篇文章里晒了下我的南瓜花。现在八月中旬的南瓜是下图这个样子的。别看现在气温没有七月高,但是南瓜长得特别快,每个周末去菜地我都被南瓜惊到。

这个月雨水开始多起来了,我的薄荷现在简直要成灾了——从最初的小小一棵薄荷,现在发展到半米长、半米宽的这么一块地里全是薄荷了。等到九、十月份,我必须把他们挖出来重新移栽。种菜并不总是有收获的喜悦,也有有麻烦的时候。

接下来的这两个周末,等我收了菜,我还会来更新这一篇。如果你也想在英国种菜,刚开始可以在窗台、院子种,一边种一边学;如果你是高手且想找菜地的话,可以参考我这一篇关于英国哪儿有菜地的文章;那些你想种的中国菜,以及他们的英文名我常去的买种子的地方这一篇里。虽然现在是秋天了,七、八月份在英国还可以种的菜也有很多,可以移步这儿看看那些我在英国秋天都种过些啥菜。我学习种菜的经验帖你也可以参考。以上是我这这些年在英国种菜积累起来的,供我的读者参考。所有我写的英国种菜相关的文章都在这儿,如果你有种菜方面的疑问,也可以以留言的形式和我交流,我乐意和志同道合的朋友沟通种菜、种花的点点滴滴。

16 thoughts on “八月菜地收成

    1. 夜阑静

      谢谢。种花种菜是我最大的业余爱好。
      苦瓜和葡萄希望明年我能种出来。英国不够热,以前种都没成功过呢。

      Reply
      1. 卡村小农

        又来参观你的菜地了。种的真棒!我今年初终于排到一块菜地!种了黄瓜,西葫芦,西红柿,油豆角和茴香。收成不错。在greenhouse里种了一棵苦瓜,结了好多但长的很慢,可能还是不够热?

        Reply
        1. 夜阑静

          太好了呀👏👏,恭喜恭喜
          西葫芦和茴香都特别能长。苦瓜我还没试过呢,准备明年来试下。
          也恭喜我自己,又多了一个志同道合的朋友 😄

          Reply
  1. dongni

    无意间看到您的博客! 简直如获至宝! 我也很喜欢自己种些东西 ,不过因为还没有自己的一块小地就只买了些花草和一盆小柠檬树。 最近冒出来了几个小花苞我高兴的不得了,每天盼着他们快点长大。 看你写的东西莫名感觉特别幸福哈哈 好希望我以后也能有块自己的地方种一种

    Reply
    1. 夜阑静

      谢谢dongni来访并留言给我反馈。会继续种,也会继续分享,欢迎常来串门 😃。我就希望你早日找到你的自留地吧。

      Reply
  2. simplicitylifeuk

    存你的博客有段时间了,主要是想看种菜的知识。这两天才抽出时间看了几篇,想问一下现在二月份应该种什么呀,我刚弄了一块allotment. (ps. 你的经历和我太像了吧,我这几年也在读博,也有两个孩子,然后也是去年养了只tabby cat,也是8周大抱回来的,加上现在开始种菜,不认真看就以为你在写我的生活呢,lol)

    Reply
    1. 夜阑静

      Hi, thank you very much for the comment. It’s surprising to know we have so much in common.
      I am afraid there isn’t very much we can grow now in the allotment, except you have a cold frame, green house or something similar. I did, however, try Pak Choi before. They appear to be able to survive the frost. You could try this, especially if you live down south.
      Good luck to your study, and happy growing. I have been kept busy at work, so not writing at all. Hopefully I can update something when the good weather starts.

      Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.