吃在爱丁堡——川菜馆

经常来这儿串门的朋友都知道我儿子的湿疹和过敏已经好了很多,很多,现在我们可以经常出去吃个饭啥的,而不是像以前一样每顿都必须在家做。慢慢地我也会分享一些我去过的馆子,方便在爱丁堡学习和生活的好吃嘴们。

我是北方人,但疯狂地爱着川菜。今天这一篇要分享的就是我吃过的两家川菜馆。第一家是中国红China Red的爱丁堡市中心店;另一家则是刚过去这个周末去吃的天府小厨Panda Kitchen.

中国红在爱丁堡有两家店,一家在Chesser ASDA附近(6 New Market Rd, Edinburgh EH14 1RJ),楼下是自助,是西式中餐那种,楼上则是火锅和包厢。市中心的中国红ChinaRed则在离王子街WestEnd那一头步行约十分钟的位置(30 Grindlay St, Edinburgh EH3 9AP),Usher Hall旁边。市中心这家也是自助式的,但是有很多很多经典的川菜,比如水煮鱼(我每次必吃)、麻婆豆腐、夫妻肺片等,还有水饺、抄手、肉夹馍、煎饼果子这些经典小吃,当然也有饮品、蛋糕、土豆条、炒面等这些本地人爱吃的,毕竟主流顾客的生意才好做。我们去自然是吃中国菜,其川菜味道正宗、地道,辣度比国内成都的馆子要弱一些。饭店是最近这两年装修的,感觉就是比较上档次,能同时容纳几十人就餐。

天府小厨PandaKitchen在爱大附近( 9 Summerhall Pl, Edinburgh EH9 1QE),周围遍布着无数的小店。我们一家吃完还在附近逛了逛。这家店新开张不久,店面给人的感觉就像国内普通的街边小馆子,午饭2:30结束,然后5点又开始,一直到晚上9、10点的样子。前台前我看能同时容纳16到20个人进餐的样子。既然名字叫天府小厨,当然主打的是川菜。我们这次点了香辣大虾、回锅肉、清汤抄手、醋溜白菜、水煮鱼、芽菜鸡丁和白米饭。菜单上没看到有饮料,所以我们就要了白水。除了醋溜白菜有点酸之外,其他的菜都挺正宗。女儿最喜欢的是香辣大虾,儿子最爱的是芽菜鸡丁,家长和我也都觉得味道也比较正宗和地道。负责点菜的美女在得知我儿子有过敏后,专门跑到后厨逐一和厨师确定哪个菜我的儿子能吃,还挺靠谱的。

后续我去了其他川菜馆我还会在这儿添加。爱丁堡虽然小,却又很多知名的酒吧、饭店和不同国家的美食,在我后面的博文里我也会覆盖这些。这次回家的路上孩子们建议我们可以每次选不同国家的菜去尝尝,比如下次试试伊朗饭,再下次可以考虑匈牙利饭、巴基斯坦菜等等,也不失为一个好主意。



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